Quelle belle aventure,
J’ai toujours pris plaisir à trainer, porter mon regard curieux dans les ateliers où s’affairaient les hommes de métiers.
Qu’ils soient ébénistes, menuisiers œuvrant dans le décolletage, ou encore la ferronnerie, ces artisans imaginent, créent, façonnent, œuvrent… j’ai souvent rêvé en les côtoyant.
Passionné par l’artisanat, de manière générale, mon parcours m’a conduit à la fabrication artisanale en coutellerie.
Chaque création est unique, par l’élaboration du design, puis le choix des matériaux qui composeront votre couteau. Ainsi passerez-vous du rêve à la réalité, rendu possible grâce à notre étroite collaboration. Je mets à votre service mon savoir faire, tout au long de la vingtaine d’étapes nécessaires afin de livrer votre couteau, conforme à vos attentes.
Tel est le fruit de ma passion, de la connaissance spécifique alliant savoir être et savoir faire dans le champ passionnant de la coutellerie. Je porte ici la garantie d’une fabrication conforme à votre cahier des charges sur les plans fonctionnel, esthétique mais également ergonomique grâce à un manche pensé et fabriqué spécialement pour votre main.
Voilà la marque éthique de votre couteau personnalisé CYJD, la création de ce dernier est le fruit de la co-construction avec le futur acquéreur. Soyez curieux, vous êtes toujours bienvenu(e) à l’atelier. En ce lieu, l’outil est le prolongement de la main. De par l’investissement personnel, apporté à votre couteau, vous portez et transmettez une part de votre vécu à celles et ceux que vous côtoyez, à qui vous offrez via cette création votre imaginaire en partage.
Vous êtes alors celui qui transmet, chemin entre tradition et innovation. Par ce partage entre vous et votre couteau, fait main de bout en bout, vous réenchantez les métiers manuels et transmettez votre propre histoire…être humain d’abord, vous réalisez la vie.
A très bientôt,
Yann.J – CYJD
